BaristaCafeHRD

Our Story

東京駅のイタリアンレストランでバリスタとしてキャリアをスタートし、数年後には店舗マネジャーとして仲間と共にお店を成長させてきました。 しかし、いつしか「自分の手で、自分のお店でお客様にコーヒーを届けたい」という想いが強くなり、安定した職を離れて新たな一歩を踏み出しました。

そして今、八王子高倉町で朝一番早い一杯をお届けしています。 地域のみなさんや、仕事に向かう方々がほっと一息つける「コミュニティコーヒー」の場となれるよう、毎日の一杯に心を込めています。